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“足し算の料理”とされるフレンチは、食材のハーモニーが魅力。
熟練のシェフが各地の旬の食材を厳選して作るフレンチには、その土地の風土を味わう楽しみもあります。
訪れるべき100店を選出した「フレンチ EAST 百名店」は、こちらです。
2018.09.25
〈出世ごはん〉北海道にある最高峰フレンチで、儲けより大切なことを学ぶ