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うどん文化の本場には、新旧の人気店が百花繚乱。
専門店の看板メニューには、麺、出汁からトッピングに至るまで、店主のこだわりがつまっています。
いま注目の100店を選出した「うどん WEST 百名店」は、こちらです。
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