食を愛する皆様から高い評価を得たノミネート店の情報を、順次公開します。
- 受賞店発表までのスケジュール
・ノミネート店情報は、10月まで毎月更新予定です。
・本サイトに掲載されている情報は、予告なく変更される場合があります。また、ノミネートされた後でも、当社の判断によりノミネートを取り下げる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 更新情報
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更新日 | 2026年10月1日
小笹寿し
Kozasasushi
寿司 / 東京
いんぼすこ
In Bosco
イタリアン / 東京
ちさき
Chisaki
寿司 / 京都
エスピス
ESPICE
フレンチ / 兵庫
とんかつ成蔵
Narikura
とんかつ・揚げ物 / 東京
やまぐち
Yamaguchi
イタリアン / 京都
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
Fogliolina della Porta Fortuna
イタリアン / 長野
桃仙閣 東京
Tosenkaku Tokyo
中華料理 / 東京
鮨 ます田
Masuda
寿司 / 東京
ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ
LA CASA DI Tetsuo Ota
創作料理・イノベーティブ / 長野
多仁本
Tanimoto
日本料理 / 東京
すし 喜邑
Kimura
寿司 / 東京
須崎食料品店
Suzaki Shokuryohinten
和食(その他) / 香川
津の守坂 小柴
Koshiba
日本料理 / 東京
トゥ・ラ・ジョア イズム
Tout La Joie Ism
創作料理・イノベーティブ / 愛知
鮨 さいとう
Saito
寿司 / 東京
ジュエーメ
giueme
イタリアン / 秋田
Goh
Goh
創作料理・イノベーティブ / 福岡
京味 もと井
Kyoaji Motoi
日本料理 / 愛知
鮨 いとう
Ito
寿司 / 福島
レストラン ラ フィネス
Restaurant La FinS
フレンチ / 東京
和風もつ料理 あらた
Arata
肉料理 / 大阪
Simplicité
Simplicité
フレンチ / 東京
AZUR et MASA UEKI
AZUR et MASA UEKI
フレンチ / 東京
鮨 つぼみ
Tsubomi
寿司 / 東京
澤田
Sawada
日本料理 / 大阪
天ぷら 元吉
Motoyoshi
天ぷら / 東京
エノテカ・ラ・リコルマ
Enoteca La Ricolma
イタリアン / 北海道
ラルジャン
L'ARGENT
フレンチ / 東京
美はる
Miharu
とんかつ・揚げ物 / 愛知
緒乃
Ono
日本料理 / 大阪
Aspirant
Aspirant
フレンチ / 兵庫
恵比寿 えんどう
Endo
寿司 / 東京
天ぷら 桜人
Sakurabito
天ぷら / 兵庫
ヴィラ・デラ・パーチェ
Villa della Pace
イタリアン / 石川
レストランRyu
restaurant Ryu
フレンチ / 三重
三和
Sanwa
イタリアン / 東京
南青山 七鳥目
Nanachome
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 東京
鮨おばな
Obana
寿司 / 群馬
徳山鮓
Tokuyamazushi
和食(その他) / 滋賀
道人
Dojin
日本料理 / 京都
御料理 光安
Mitsuyasu
日本料理 / 京都
京洛焼肉 ぽめ
Pome
焼肉 / 大阪
目黒 ながもと
Nagamoto
日本料理 / 東京
RADICE
RADICE
イタリアン / 京都
鮨 おおが
Oga
寿司 / 大阪
手打蕎麦 じゆうさん
Jiyu San
そば / 東京
炭火焼肉ホルモンさわいし
Sawaishi
焼肉 / 神奈川
長谷川 稔
Hasegawa Minoru
創作料理・イノベーティブ / 東京
片折
Kataori
日本料理 / 石川
SUGALABO
SUGALABO
創作料理・イノベーティブ / 東京
トマト
Tomato
カレー / 東京
銀座 大石
Oishi
フレンチ / 東京
ぬま田
Numata
天ぷら / 大阪
柏屋 大阪千里山
Kashiwaya
日本料理 / 大阪
NARISAWA
NARISAWA
創作料理・イノベーティブ / 東京
廣澤
Hirosawa
中華料理 / 京都
#肉といえば松田 奈良本店
Nikutoieba Matsuda Nara Honten
肉料理 / 奈良
焼鳥空
Sora
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 東京
赤間茶屋 あ三五
Asago
そば / 福岡
両忘
Ryobo
イタリアン / 香川
センティウ
SENTI.U
イタリアン / 鹿児島
鰻 むさし乃
Musashino
うなぎ・あなご / 埼玉
御料理 一燈
Itto
日本料理 / 福井
ドミニク・ブシェ トーキョー
Dominique Bouchet Tokyo
フレンチ / 東京
美会
Bia
創作料理・イノベーティブ / 東京
深夜焼肉 だいちゃん
Daichan
焼肉 / 京都
新門前 米村
Yonemura
創作料理・イノベーティブ / 京都
焼き鳥 とりら
torila
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 福岡
青蓮院門跡前 月おか
Tsukioka
日本料理 / 京都
松川
Matsukawa
日本料理 / 東京
中国飯店 富麗華
FUREIKA
中華料理 / 東京
すし宮川
Miyakawa
寿司 / 北海道
料亭 やまさ旅館
Yamasaryokan
海鮮 / 大分
麻布 幸村
Yukimura
日本料理 / 東京
比良山荘
Hirasansou
日本料理 / 滋賀
鳥さき
Torisaki
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 京都
IZA
IZA
イタリアン / 神奈川
櫻木
Sakuragi
日本料理 / 東京
赤吉
Akakichi
寿司 / 愛媛
割烹 新多久
Shintaku
日本料理 / 新潟
かたつむり
Katatsumuri
和食(その他) / 岐阜
赤坂 らいもん
Raimon
焼肉 / 東京
御料理 まつ山
Matsuyama
日本料理 / 福岡
わさ
WASA
中華料理 / 東京
麻布十番 秦野よしき
Hatano Yoshiki
寿司 / 東京
わたなべ
Watanabe
日本料理 / 東京
あま木
Amaki
寿司 / 愛知
タカヤマ
TAKAYAMA
創作料理・イノベーティブ / 京都
雪月花 たなかさとる
Setsugekka Tanaka Satoru
焼肉 / 愛知
sincere
Sincère
フレンチ / 東京
日本料理 太月
Tagetsu
日本料理 / 東京
東京肉しゃぶ家
Tokyo Nikushabuya
和食(その他) / 東京
麻布台 中むら
Nakamura
日本料理 / 東京
木山
Kiyama
日本料理 / 京都
鮨 さかい
Sakai
寿司 / 福岡
鮨菜 和喜智
Sushisai Wakichi
寿司 / 北海道
永来権
Eragon
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 兵庫
にかわ
Nikawa
焼き鳥・串焼・鳥料理 / 三重
壽山
Suyama
日本料理 / 北海道