うまいもの、いま食べるなら、このお店。

昼食や夕食はもちろん、飲んだ後などふとした時にも恋しくなるラーメン。

細麺派が多い西日本でも自家製麺のトレンドは顕著で、
スープは濃厚なとんこつ系やまろやかな鶏白湯系が人気です。

老舗から新店まで、いま訪れたい100店を選出した「ラーメン WEST 百名店」は、こちらです。

選出基準日:2021年9月末