うまいもの、いま食べるなら、このお店。
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とんかつづくしのコース料理店も登場し、斬新な進化が注目を浴びるとんかつ。

銘柄も部位も厳選した肉を使い、揚げ方に心を配ったとんかつは、サクサクの衣とやわらかな肉の食感、旨みのバランスが見事です。

いま訪れたい100店を選出した「とんかつ 百名店」は、こちらです。

福井
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大野・勝山
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発表日：2021年4月13日
選出基準日：2021年2月末
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