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明治時代に伝わった西洋料理が独自の進化を遂げて生まれた洋食。
コロッケやカキフライ、オムライス、ハヤシライスなどの定番メニューは、日本ならではの料理として海外の方々にも人気です。
高級店からカジュアル店まで、いま注目の100店を選出した「洋食 百名店」は、こちらです。
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