和歌集にも登場する
日本文化と深い関わりをもつうなぎ。
日本最高級の紀州備長炭で焼き上げたうなぎや、
ワインと一緒に洋風の新しい味わいを楽しめるうなぎなど。
凄腕の職人による素材の良さを引き出した
最高のうなぎを堪能できる、うなぎ 百名店はこちらです。
うなぎの豊川
奈良県 / 奈良市
つきじ宮川本廛
東京都 / 築地・湾岸・お台場
うなぎ屋 廣川
京都府 / 京都市
はし本
東京都 / 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
うなぎ割烹山田
千葉県 / 成田・佐倉・佐原
わらじや
京都府 / 京都市
鰻家
東京都 / 西武沿線
石ばし
東京都 / 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
田代
愛知県 / 犬山・瀬戸・愛知郡
小淵沢 井筒屋
山梨県 / 北杜・小淵沢・南アルプス
うな藤
東京都 / 西武沿線
かぶと
東京都 / 池袋～高田馬場・早稲田
富松うなぎ屋 黒田本店
福岡県 / 久留米・筑後
かいだ屋
高知県 / 高知・南国・嶺北
田舎庵 小倉本店
福岡県 / 北九州市
うなぎ屋酒坊・画荘 越後屋
埼玉県 / 所沢・飯能
辻屋
岐阜県 / 美濃加茂・郡上
うなぎ 桜家
静岡県 / 沼津・伊豆半島
稲毛屋
東京都 / 上野・浅草・日暮里
うなぎの美鶴
鹿児島県 / 鹿児島・南薩摩
芳野屋
千葉県 / 柏・松戸
まるや本店 名駅店
愛知県 / 名古屋市
駿河屋
千葉県 / 成田・佐倉・佐原
うな富士
愛知県 / 名古屋市
うな善
福岡県 / 福岡市
うなぎ 赤坂 勢きね
東京都 / 六本木・麻布・広尾
イチビキ
愛知県 / 名古屋市
安斎
東京都 / 中野～西荻窪
一二三本店
東京都 / 東急沿線
うなぎ 魚政
東京都 / 千住・綾瀬・葛飾
川栄
東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽
うなぎ割烹 きた八
兵庫県 / 宝塚・西宮・尼崎
うなぎ料理 あつみ
静岡県 / 浜松・掛川・磐田
川蝉
栃木県 / 宇都宮・鹿沼
鰻 木屋
愛知県 / 名古屋市
うな平
神奈川県 / 鎌倉・湘南
うなぎ屋源内
高知県 / 高知・南国・嶺北
小川家
静岡県 / 沼津・伊豆半島
吉寅
大阪府 / 大阪市
鰻楽
宮崎県 / 宮崎市周辺
神泉いちのや
東京都 / 渋谷・恵比寿・代官山
鰻 にしはら
大阪府 / 大阪市
鰻 むさし乃
埼玉県 / さいたま市
川豊 本店
千葉県 / 成田・佐倉・佐原
川勢
東京都 / 中野～西荻窪
うなぎ秋本
東京都 / 赤坂・永田町・溜池
清月
愛知県 / 名古屋市
うなぎのまつ嘉
長野県 / 松本・美ヶ原・上高地
鈴木
東京都 / 調布・府中・狛江
うなぎ 平八
東京都 / 東急沿線
黒崎 田舎庵 日日屋
福岡県 / 北九州市
天然うなぎ しま村
神奈川県 / 横浜市
尾花
東京都 / 千住・綾瀬・葛飾
上村うなぎ屋
熊本県 / 八代・水俣・人吉
あつた蓬莱軒 本店
愛知県 / 名古屋市
八べえ
東京都 / 両国・錦糸町・小岩
川よし
青森県 / 青森・東津軽・八甲田山
うなぎ亭 友栄
神奈川県 / 箱根・湯河原
うなふじ
三重県 / 津・松阪
初小川
東京都 / 上野・浅草・日暮里
うな貴
宮城県 / 仙台市
小満津
東京都 / 中野～西荻窪
炭焼うなぎ 加茂
静岡県 / 浜松・掛川・磐田
うな豊
愛知県 / 名古屋市
うなぎ川勢
東京都 / 四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋
鳥常本店
栃木県 / 小山・佐野・栃木
かん吉 清水店
静岡県 / 静岡市（静岡・清水）
鰻家
大阪府 / 大阪市
吉田屋 美濃錦
岐阜県 / 美濃加茂・郡上
博多名代 吉塚うなぎ屋
福岡県 / 福岡市
鰻禅
東京都 / 両国・錦糸町・小岩
活鰻の店 つぐみ庵
東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽
五代目 野田岩 麻布飯倉本店
東京都 / 浜松町・田町・品川
うなぎ 善
岩手県 / 盛岡・雫石
鰻 小林
長野県 / 上田・小諸・蓼科・諏訪
元祖本吉屋
福岡県 / 久留米・筑後
明神下 神田川 本店
東京都 / 秋葉原・神田・水道橋
勝美館
宮崎県 / 都城・えびの
ぬりや 泉町店
茨城県 / 水戸・笠間
しげ吉
岐阜県 / 美濃加茂・郡上
鰻専門店 愛川
東京都 / 池袋～高田馬場・早稲田
小暮や
千葉県 / 柏・松戸
やしま
東京都 / 上野・浅草・日暮里
祇をん う桶や う
京都府 / 京都市
川淀 本店
福岡県 / 北九州市
うなぎの初音
三重県 / 四日市・鈴鹿・亀山
横浜野田岩
神奈川県 / 横浜市
若松屋
福岡県 / 久留米・筑後
ひょうたん屋 1丁目店
東京都 / 銀座・新橋・有楽町
うじょう亭
岡山県 / 岡山・吉備
炭火焼うなぎ 東山物産
三重県 / 伊勢・志摩・鳥羽
山の茶屋
東京都 / 赤坂・永田町・溜池
あつた蓬莱軒 神宮店
愛知県 / 名古屋市
うなぎ 浜名
埼玉県 / さいたま市
さくめ
静岡県 / 浜松・掛川・磐田
かんたろう
静岡県 / 浜松・掛川・磐田
入船
宮崎県 / 西都・日向・椎葉
御食事処 スズキ
神奈川県 / 横浜市
入谷鬼子母神門前のだや
東京都 / 上野・浅草・日暮里
